（送料込み）新巻鮭　切身セット　半身 天然物の北海道産鮭を塩漬けにしたものです。 塩に漬けることで鮭の中の余分な水分や臭みが抜けていくため、焼き魚にした時の旨味の濃さは生の鮭よりも濃くなります。 鮭にも色々と種類がありますが魚自体の旨味をしっかりと楽しみたい方にはこちらの新巻鮭がおすすめです。 比較的大きめな３.０kg前後の鮭を切り出しているため厚みのある切身になっています。 【内容量】半身（9切前後） 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】３ヶ月を目安にお早めにお召し上がりください。

真ほっけ開き　中サイズ　羅臼産 北海道を代表する魚の一つ「ほっけ」 開いて一夜干しにしたものは、居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 各サイズを販売する都合上「中サイズ」の表記になっていますが、真ほっけとしては十分な大きさのある商品です。 天然物のお魚なので身が引き締まっているのはもちろん、大型の良いものを焼いたときには魚の表面から美味しい脂が染み出してきます。 北海道を代表する美味しい魚をご堪能くださいませ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは今回ご紹介した真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 対して真ホッケは北海道で漁獲されているホッケで、しまほっけに比べると小ぶりですがしっかりとした肉質と魚の旨味を楽しむことができます。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

真ほっけ開き　大サイズ　羅臼産 北海道を代表する魚の一つ「ほっけ」 開いて一夜干しにしたものは、居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 各サイズを販売する都合上もっと大きいサイズもありますが、こちらの「大サイズ」であれば贈答用にも適した大きめのサイズとなります。 天然物のお魚なので身が引き締まっているのはもちろん、大型の良いものを焼いたときには魚の表面から美味しい脂が染み出してきます。 北海道を代表する美味しい魚をご堪能くださいませ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは今回ご紹介した真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 対して真ホッケは北海道で漁獲されているホッケで、しまほっけに比べると小ぶりですがしっかりとした肉質と魚の旨味を楽しむことができます。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

真ほっけ開き　特大サイズ　羅臼産 北海道を代表する魚の一つ「ほっけ」 開いて一夜干しにしたものは、居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 各サイズを販売していますが、こちらの「特大サイズ」は真ほっけとしてはかなり大きいものとなります。 天然物のお魚なので身が引き締まっているのはもちろん、大型の良いものを焼いたときには魚の表面から美味しい脂が染み出してきます。 北海道を代表する美味しい魚をご堪能くださいませ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは今回ご紹介した真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 対して真ホッケは北海道で漁獲されているホッケで、しまほっけに比べると小ぶりですがしっかりとした肉質と魚の旨味を楽しむことができます。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

真ほっけ開き　特特大サイズ　羅臼産 北海道を代表する魚の一つ「ほっけ」 開いて一夜干しにしたものは、居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 各サイズを販売していますが、こちらの「特特大サイズ」は真ほっけとしては最大級の大きさとなります。 天然物のお魚なので身が引き締まっているのはもちろん、大型の良いものを焼いたときには魚の表面から美味しい脂が染み出してきます。 北海道を代表する美味しい魚をご堪能くださいませ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは今回ご紹介した真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 対して真ホッケは北海道で漁獲されているホッケで、しまほっけに比べると小ぶりですがしっかりとした肉質と魚の旨味を楽しむことができます。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

真ほっけ開き　超特大サイズ　羅臼産 北海道を代表する魚の一つ「ほっけ」 開いて一夜干しにしたものは、居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 各サイズを販売していますが、こちらの「超特大サイズ」はこれ以上ないほどの大きいサイズとなります。 天然物のお魚なので身が引き締まっているのはもちろん、大型の良いものを焼いたときには魚の表面から美味しい脂が染み出してきます。 北海道を代表する美味しい魚をご堪能くださいませ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは今回ご紹介した真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 対して真ホッケは北海道で漁獲されているホッケで、しまほっけに比べると小ぶりですがしっかりとした肉質と魚の旨味を楽しむことができます。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

しまほっけ開き　特大サイズ　アメリカ産 肉厚で脂がのっている「しまほっけ」 開いて一夜干しにしたものは居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 しまほっけは特に身が柔らかく大型でジューシーなため、近年では北海道産の真ほっけに負けないほど人気。 北海道の市場などでも、こちらをオススメにしているお店がたくさんあります。 各サイズを販売していますが、こちらの「特大サイズ」は驚くほど大きいサイズとなります。 脂がのった魚が好きな方はぜひお試しください。 今までのほっけのイメージが変わってしまうくらい美味しいですよ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは北海道の周辺で獲れる真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

しまほっけ開き　特大サイズ　アメリカ産 肉厚で脂がのっている「しまほっけ」 開いて一夜干しにしたものは居酒屋などの飲食店でも定番のメニューですね。 ほっけは身の水分量が多く鮮度落ちの早い魚のため加工品に使われることの多いですが、干物にして焼いて食べることでホロホロと崩れるような身の食感が楽しめます。 しまほっけは特に身が柔らかく大型でジューシーなため、近年では北海道産の真ほっけに負けないほど人気。 北海道の市場などでも、こちらをオススメにしているお店がたくさんあります。 各サイズを販売していますが、こちらの「超特大サイズ」は販売している私たちも目を疑うほど大きく、なかなか出会えないくらいのサイズとなります。 脂がのった魚が好きな方はぜひお試しください。 今までのほっけのイメージが変わってしまうくらい美味しいですよ。 ○真ほっけとしまほっけ 実はホッケには大きく２種類が存在します。 一つは北海道の周辺で獲れる真ホッケ。もう一つは背中のシマシマが特徴のしまほっけ。 しまほっけは、「キタノホッケ」といい、真ほっけよりも深いところに住む大型のホッケです。 主にロシアやアメリカから輸入されてくる大きなホッケで、北海道でも人気があります。 【内容量】1尾 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

北海道産　本ししゃも一夜干し　オスＬ　１串（１０尾入り） 北海道のししゃもは美味しい。 北海道に住んでいても普段は中々食べられないくらい、ちょっと贅沢な魚ですね。 類似の魚と区別するために「本」ししゃもと呼ばれることが多いですが、実際にはししゃもと呼べるのは世界中に１種類だけ。 鮭と同様に毎年同じ川に遡上するため、とても貴重で本当にここにしかない味なんです。 メスに比べてオスは魚体が大きく、そのため脂がのっていて身の旨味も強いと言われます。 子持ちで食感の良いメス、大きめで味の濃いオスと好みで食べ比べるのもオススメですよ。 【内容量】10尾入り 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

北海道産　本ししゃも一夜干し　子持ち２Ｌ　１串（１０尾入り） 北海道のししゃもは美味しい。 北海道に住んでいても普段は中々食べられないくらい、ちょっと贅沢な魚ですね。 類似の魚と区別するために「本」ししゃもと呼ばれることが多いですが、実際にはししゃもと呼べるのは世界中に１種類だけ。 鮭と同様に毎年同じ川に遡上するため、とても貴重で本当にここにしかない味なんです。 子持ちのししゃもは噛むたびにプチプチとした卵の食感がたまりません。 メスはオスに比べると骨なども柔らかく、丸ごと食べるししゃもとしては特に美味とされております。 【内容量】10尾入り 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍ごはお早めにお召し上がりください。