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北海道産　本ししゃも一夜干し　オスＬ　１串（１０尾入り）

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北海道産　本ししゃも一夜干し　オスＬ　１串（１０尾入り）

北海道のししゃもは美味しい。
北海道に住んでいても普段は中々食べられないくらい、ちょっと贅沢な魚ですね。

類似の魚と区別するために「本」ししゃもと呼ばれることが多いですが、実際にはししゃもと呼べるのは世界中に１種類だけ。
鮭と同様に毎年同じ川に遡上するため、とても貴重で本当にここにしかない味なんです。

メスに比べてオスは魚体が大きく、そのため脂がのっていて身の旨味も強いと言われます。
子持ちで食感の良いメス、大きめで味の濃いオスと好みで食べ比べるのもオススメですよ。

【内容量】10尾入り

【保存方法】冷凍保存

【賞味期限】冷凍で３ヶ月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。