2021/07/19 17:00


夏でも食べられる北海道の茹でたて毛ガニ。


カニは冬が旬・・・そう思って諦めていませんでしたか?


北海道ではこの時期でも、茹でたての美味しいカニが食べられるんです。


道南「噴火湾」から、獲れたての美味しさをお届けします。


北海道の南西部に位置し、たくさんの魚介類が獲れる「噴火湾」

長万部(おしゃまんべ)のカニめしなど、昔から毛がにの産地としても有名ですね。

初夏からこの時期にかけて、若いフレッシュな毛がにが水揚げされます。

いますぐ噴火湾産 毛がにの商品ページを見る


口に含むだけで繊維がほどけてくるような・・・柔らかなカニ身が特徴です。


しっかりとしたカニの風味と強い甘み。

冬の毛ガニとは一味違った美味しさが楽しめます。


札幌マルシェ サンディーズでは、親子二代に渡って続くカニの卸し問屋と提携することにより、生きた新鮮な毛がにが毎日手に入ります。

熟練の職人が塩茹でした最高の毛がにを、茹でたその日のうちに出荷いたします。


この時期ならでは美味しさをお楽しみくださいませ。