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（送料込み）新巻鮭　切身セット　半身

¥5,990 税込

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（送料込み）新巻鮭　切身セット　半身

天然物の北海道産鮭を塩漬けにしたものです。
塩に漬けることで鮭の中の余分な水分や臭みが抜けていくため、焼き魚にした時の旨味の濃さは生の鮭よりも濃くなります。

鮭にも色々と種類がありますが魚自体の旨味をしっかりと楽しみたい方にはこちらの新巻鮭がおすすめです。

比較的大きめな３.０kg前後の鮭を切り出しているため厚みのある切身になっています。

【内容量】半身（9切前後）

【保存方法】冷凍保存
【賞味期限】３ヶ月を目安にお早めにお召し上がりください。