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味なつぶ（北海道仕込み）

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味なつぶ（北海道仕込み）

北海道産のつぶ貝を使った醤油味の珍味です。
コリコリした食感と甘辛い味付けが、おつまみやご飯のおかずにぴったり。

柔らかすぎず、硬すぎない。
そんなちょうど良い食感がつぶ貝の魅力ですね。

??北海道でつぶ貝が人気な理由について

北海道では道南の一部地域を除いて「サザエ」が獲れません。
サザエには北海道の海は冷たすぎるみたいです。

そのかわり低い水温に適した「つぶ貝」の種類が豊富で新鮮なものがたくさん手に入ります。
刺身や焼きや煮付けなど、様々な食べ方で親しまれています。

【内容量】80g

【保存方法】冷凍保存
開封後は、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。