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帆立くん　ボイル帆立燻製　５００g前後

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帆立くん　ボイル帆立燻製　500g前後

大玉のホタテを丸ごと燻製に仕上げました。
貝柱だけでなくホタテのヒモの部分も丸ごと使用しています。
旨味が強くそのままでも美味しく召し上がれます。

燻製の香りが強すぎず、どなたでも食べやすい商品です。

冷凍をすることで長く保存できるため、ストックしておくと便利。
科学的な調味料を使わない自然な仕上がりなので、お子様のおやつにも最適です。

◯食べ方は工夫しだいで無限大。
生とは違った噛み応えのある食感でお料理にも活用できます。
そのまま以外の召し上がり方をいくつかご紹介。

・ちょいマヨ一味掛け
するめや鮭とばなどの乾物を召し上がる時と同じように、マヨネーズ&一味唐辛子をつけて食べると絶品。燻製の風味が残るくらいにチョイと遠慮ぎみにつけるのが◎

・燻製ホタテとアスパラのバター炒め
普通は生のホタテで作るバター炒めも燻製ホタテで作ると一味違います。
十分な下味がついているので調味料は塩をパラっとするだけでOK。
野菜はお好みのもので代用してください。なんでも合います。
ホタテの旨味が染み出しているので野菜も美味しく召し上がれますよ。

・燻製ホタテのトマトスープ
我が家では玉ねぎやトマトを煮込んだミネストローネ風のスープをよく作るのですが、煮込む時に燻製ホタテをたっぷり入れてコトコト。
ものすごく旨味が出るので、びっくりするくらい美味しくなります。
ただのスープじゃ物足りない方も大喜び。

【内容量】500g前後

【保存方法】冷凍保存
解凍後はお早めにお召し上がりください。

【賞味期限】パッケージに記載