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ボイルたらば蟹　半殻付き（ビードロカット）８００g前後

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ボイルたらば蟹　半殻付き（ビードロカット）８００g前後

タラバガニ足の殻を半分だけ剥いた食べやすい商品。
上側の殻がキレイに外れていて、足は丸々太いまま。
機械でハーフカットした商品と違い、殻に切れ目だけを入れて丁寧に手で剥いてあります。
食べる時は自然に解凍するだけでとても簡単です。
冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍するのが最も良いとされています。

〇解凍した時に出る水はどうしたらいいの？
解凍した時に出る水分のほとんどは商品を乾燥や品質低下から守るために表面に貼られた氷の膜（グレーズといいます）が溶けたものです。
カニが水に浸かったままだと味が薄くなったり傷みやすくなったりするため、解凍の際はザルなどを利用してしっかりと水分を切ることをおすすめしております。

〇食べ方について
そのまま食べても美味しいタラバガニですがカニ鍋や焼きガニで食べるのもおすすめです。
その際は「加熱しすぎない」ことに注意するとより一層おいしく召し上がれます。
ボイル済みのカニは加熱しすぎると身が縮んでボソボソしたり味を損なうことがあるため、煮過ぎたり焼き過ぎたりしないのがコツです。

【内容量】800g前後

【保存方法】冷凍保存

【賞味期限】パッケージに記載